Každý, kto považuje spracovateľa potravín za absolútne nadmerné množstvo a rozmar žien v domácnosti, sa nikdy nepokúsil pripraviť úplné trojchodové jedlo pre štvor- alebo päťčlennú rodinu. Čo môžeme povedať o príprave slávnostného menu. Preto je v našom článku dnes článok o tom, ako vybrať kuchynský robot pre váš domov. Obchody so zariadeniami dnes ponúkajú také množstvo možností, že výber môže byť zložitý. Ktorý kuchynský robot je najlepší, a čomu by ste mali venovať pozornosť? Poďme na to.
Na čo sa zamerať pri výbere
Netreba dodávať, že nesprávne vybraný kuchynský robot sa nielen nestane vaším asistentom, ale aj obťažuje vás tým, že zaberie viac miesta. Preto sa musíte pripraviť na výlet do obchodu.
Najprv sa musíte rozhodnúť, na čo presne také zariadenie potrebujete. Ak ste len príliš leniví na to, aby ste každý deň používali nôž a doštičku, stačí si kúpiť elektrický spotrebič s minimálnym počtom funkcií. A pokiaľ dokážete dobre variť a baviť sa pri tom, potrebujete model s plným vyfukovaním, ktorý dokáže dobre vykonávať akúkoľvek prácu.
Teraz sa oplatí starostlivo skontrolovať existujúcu zariadenia v kuchyni. Ak už máte voľne stojaci mixér, mixér, odšťavovač, mlynček na kávu, elektrický mlynček na mäso, zariadenie na výrobu chleba a ďalšie kuchynské pomôcky, je nepravdepodobné, že by bolo zbytočné zvoliť drahé multifunkčné zariadenie.
Pri výbere kuchynského robota by ste sa nemali zameriavať ani tak na náklady, ako na funkčnosť. Za prílohy, ktoré pravdepodobne nepoužijete, nemusíte platiť ďalšie peniaze. Napríklad, ak ste vegetarián, potom určite nepotrebujete kombináciu s funkčnou prílohou na výrobu domácich párkov.
Ak máte malú kuchyňu, mali by ste venovať pozornosť aj veľkosti budúceho elektrického asistenta. Tu funguje jednoduché pravidlo: čím univerzálnejšie je zariadenie, tým viac miesta zaberá.
Pozri tiež:
- 5 najlepších kuchynských robotov spoločnosti Philips 2025 roku
- 5 najlepších spracovateľov potravín Moulinex 2025 roku
- 7 najlepších kuchynských robotov Kitfort 2025 roku
Funkčnosť alebo čo môže kombajn urobiť
Pretože kuchynský robot je multifunkčné zariadenie, pozrime sa bližšie na to, čo presne tento stroj dokáže. Kvalitný kombajn môže nahradiť nasledujúce jednotky:
- elektrický mlynček na mäso;
- mixér;
- shaker;
- mixér;
- odšťavovač;
- mlynček na kávu;
- mrazák;
- iní.
Ale je tu jedna nuansa.Je samozrejme lákavé mať iba jednu kuchynskú jednotku, ktorá môže nahradiť akúkoľvek inú. Ak však kuchynský robot vyhorí motor, prídete o všetkých svojich pomocníkov naraz.
Pozri tiež - Top 7 najlepších mixérov 2025 roku
Typy príloh na spracovanie potravín
- kruhové nože so špeciálnymi otvormi - pomôžu rezať zeleninu a ovocie na kocky;
- skartovač - rýchlo nakrája kapustu, mrkvu a inú zeleninu na tenké prúžky;
- lis na mäkké ovocie a bobule - rýchlo vyrábajte šťouchané zemiaky akejkoľvek hustoty;
- obežný nôž - okamžite zomelte mäso alebo ryby, pripravte paštétu;
- metla (jedna alebo dve) - pomôžte šľahačke, pripravte omáčky;
- hákový nástavec (jeden alebo dva) - rýchlo vymeňte cesto akejkoľvek konzistencie;
- mlyn - pripraví práškový cukor, mletú kávu, korenie, múku z rôznych obilnín;
- trepačka - ideálne a rýchlo lámanie ľadu, šľahačky;
- odšťavovač - spracováva tvrdú zeleninu alebo ovocie;
- lis na citrusové plody - „extrahuje“ šťavu z pomarančov alebo grapefruitov;
- krájač - rozreže každé jedlo na krásne rovnomerné plátky;
- mixér - rozdrví takmer každé jedlo do stavu pyré;
- kruhový strúhací nôž - rýchlo a bez námahy nastrúhajte syr alebo zeleninu;
- elektrický mlynček na mäso;
- iní.
Niektorí výrobcovia dávajú ženám v domácnosti slobodnú voľbu. Môžete si kúpiť „štartovací“ model s minimálnym súborom funkcií a potom podľa potreby kúpiť ďalšie prílohy. Je pravda, že jednotlivé prílohy nie sú lacné, ale môžete získať iba to, čo skutočne potrebujete.
Pozri tiež - 5 najlepších kuchynských robotov s mlynčekom podľa recenzií zákazníkov
Výber sily a rýchlosti
Moc
Pri kúpe dobrého spracovateľa potravín nezabudnite venovať pozornosť tomuto parametru. Čím viac funkcií môže váš elektrický asistent vykonávať, tým by mal byť výkonnejší.
Bežné kombajny pre domácnosť majú najčastejšie výkon 250 až 650 wattov. Takáto jednotka je ideálna pre malú rodinu za predpokladu, že ju nepoužívate príliš často.
Ak varíte často a vo veľkom množstve, mali by ste venovať pozornosť modelom s kapacitou najmenej jedného kilowattu. Profesionálne kombajny môžu mať výkon až 2 kW, ale doma to ešte nie je potrebné. Sotva ho budete môcť „načítať“ v plnej výške, ale preplatok bude významný.
obraty
Ďalšou vecou, ktorú treba hľadať pri výbere kuchynského robota, je počet otáčok. Lacné modely majú zvyčajne 2 - 3 otáčky. Ale tie „najvyspelejšie“ sa môžu pochváliť dvadsiatimi režimami.
Najlepšie je, ak má váš kuchynský robot rýchlosť rotácie 9 - 10 000 ot / min. Odborníci sa domnievajú, že táto rýchlosť je vhodná na brúsenie aj tých najnáročnejších výrobkov. V žiadnom prípade by ste si nemali kupovať kombináciu, ktorá „produkuje“ menej ako 5 až 6 000 otáčok, z takého zariadenia nebude mať zmysel.
Materiál misky
Na výrobu potravinárskych spracovateľov sa najčastejšie používajú tri druhy materiálov, ako aj ich kombinácie:
- plastu;
- kov;
- skla.
Najdrahšie modely majú úplne kovové puzdro, zatiaľ čo najlacnejšie majú plastové puzdro. Kombinácia strednej cenovej kategórie poteší oko kompromisným riešením: telo je plastové, všetky pohyblivé a naložené diely sú kovové. V zariadení na spracovanie potravín je predovšetkým zaujímavý materiál, z ktorého je vyrobený jeden z najdôležitejších prvkov - misa.
plastický
Najlacnejší a nie zvlášť kvalitný materiál. Plastové misky nezaobchádzajú dobre s nízkymi aj vysokými teplotami. V priebehu času tieto misky začnú stmavnúť a stávajú sa krehkejšími. Plastová nádoba môže byť veľmi zdeformovaná alebo dokonca prasknutá. Nie vždy je možné vymeniť toto príslušenstvo za nové. Toto je obzvlášť ťažké, keď bol model prepustený pred niekoľkými rokmi a bol zastavený.
sklo
Táto možnosť misy je oveľa vhodnejšia, aj keď o niečo drahšia. Pretože sklo je chemicky neutrálne, vôbec nereaguje s potravinami. Pre spracovateľov potravín sú špeciálne misky vyrobené z veľmi odolného tvrdeného skla. Nie je ľahké rozbiť jeden, aj keď ho položíte na zem. Okrem toho sa dajú bezpečne umiestniť do mikrovlnnej rúry alebo mrazničky. Na umývanie používajte výrobky obsahujúce abrazívne prísady, čo nepoškodí sklenené misky.
kov
Tieto nádoby na spracovanie potravín sú zvlášť drahé. Faktom je, že kovová miska je prakticky večná. Je takmer nemožné ju zlomiť, nepraskne. Má však jednu významnú nevýhodu: nedá sa vložiť do mikrovlnnej rúry. A čistenie takejto misky pomocou abrazív tiež nestojí za to.
Celkové rozmery
Rozmery každého modelu sú samozrejme úplne individuálne. Princíp je tu: čím viac pripútaností má kombajn a čím viac procesov môže vykonávať, tým ťažšie váži a zaberá viac miesta. Niektoré modely majú špeciálne priestory na odkladanie príloh a nožov. Ostatné budú musieť byť zverejnené samostatne.
Najlepšie je, samozrejme, udržiavať kuchynský robot v neustálej viditeľnosti na povrchu pracovnej dosky. Inak sa časom stanete príliš leniví na to, aby ste ho zakaždým vybrali z krabice a potom ho vrátili späť. Bohužiaľ, nie všetky kuchyne majú na to dostatok priestoru. Takže ak plánujete ukladať kombajn na poličku zakaždým, uistite sa, že to nie je príliš veľké.
Recenzia populárnych modelov od najlepších výrobcov
kenwood
Keďže teraz viete oveľa viac o tom, ako zvoliť správneho kuchynského robota, povedzme si trochu o konkrétnych značkách a modeloch na trhu.
Kombajny tejto značky sú považované za najspoľahlivejšie, najfunkčnejšie a najodolnejšie. Takmer všetky modely tohto výrobcu sú úplne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Mimochodom, Kenwood AT444 je prakticky jediný spracovateľ potravín, ktorý dokáže šúpať zemiaky. Mnoho častí modelov tejto značky je zameniteľných a chýbajúce prílohy je možné zakúpiť samostatne.
Najlepšia voľba pre kombináciu s mlynčekom na mäso je model Kenwood KVC5030T. Táto jednotka má 6 prevádzkových rýchlostí a výkon 1,1 kW. Sada obsahuje päť prídavných zariadení a mlynček na mäso.
Pros:
- kompaktná veľkosť;
- dostatočná funkčnosť;
- kovová misa;
- Ľahké ovládanie;
- odolné a spoľahlivé kovové puzdro;
- práca s nízkym hlukom.
Nevýhody zahŕňajú iba pomerne vysoké náklady a pomerne veľkú hmotnosť, asi 9 kg. Aj keď posledne menovaná dodáva kombajnu iba stabilitu.
Pozri tiež - 8 najlepších spracovateľov potravín Kenwood
Bosch MUM 56S40
Ak si chcete kúpiť jednotku s maximálnym počtom funkcií, odporúčame vám venovať pozornosť zariadeniu od spoločnosti Bosch. Napríklad, ak chcete používať funkciu miesenia rôznych druhov cesta, odporúčame vám kúpiť stroj Bosch MUM 56S40. Výhodou tohto modelu sú ďalšie tri prídavné zariadenia, ktoré umožňujú rýchle miesenie rôznych druhov cesta. K dispozícii je tiež mlynček na mäso a lis na citrusy. Bosch MUM 56S40 sa môže používať ako konvenčný mixér alebo odšťavovač. S výkonom 900 W má kombajn 7 pracovných rýchlostí.
Nevýhody zahŕňajú iba prítomnosť veľkého počtu plastových častí, čo do istej miery znižuje spoľahlivosť jednotky.
Pozri tiež - Top 5 kuchynských robotov Bosch 2025 roku
Braun FX 3030
Ak hľadáte lacnú alternatívu s maximálnou funkčnosťou, technológia Braun je pre vás. Napríklad model FX 3030 má okrem iného aj funkciu odšťavovača. Takýto kombajn pracuje veľmi ticho a nie je príliš drahý. Okrem toho má dostatočnú silu a je vybavená priestrannou misou.
Na pultoch obchodov s domácimi spotrebičmi nájdete samozrejme omnoho viac jednotiek, úplne odlišných cenou aj kvalitou. Na výber sú desiatky značiek.Ale keďže teraz viete oveľa viac o tom, ako si vybrať kuchynský robot pre svoj domov, nebude ťažké rozhodnúť sa. Hlavnou vecou je jasne definovať, aké úlohy by ste chceli vyriešiť pomocou kuchynskej jednotky a koľko peňazí ste ochotní na tento účel prideliť. Vyberte si správny výber a chutné a pestré jedlá sa pre vás stanú ľahkými a zábavnými!
Pozri tiež:
