Parníky zaujímajú medzi mnohými zariadeniami na varenie osobitné miesto. Ich hlavnou výhodou je schopnosť variť nielen chutné, ale aj zdravé jedlo. Dusené potraviny neobsahujú karcinogény a zachovávajú si maximálne vitamíny, ktoré sú dôležité pre správnu a zdravú výživu. V tomto prípade sa výrobky nemusia premiešavať, prevracať a zariadenie by sa nemalo umývať z spáleného tuku. Ale väčšina dvojitého kotla má svoje nevýhody - zmes pachov a štiav, objemné rozmery. Vývojári britskej spoločnosti Morphy Richards tieto nedostatky vzali do úvahy a vytvorili najpohodlnejší a premyslený dvojitý kotol Intellisteam 470006.
Jedinečný pracovný princíp
Hlavnou črtou parníka Morphy Richards je schopnosť variť úplne iné pokrmy súčasne. Mnoho moderných naparovačiek pozostáva z troch úrovní, v ktorých sú všetky výrobky spracovávané jednou parou a režim varenia pre nich je rovnaký. Výrobky s rôznou dobou varenia sa musia ukladať alebo vyberať postupne, pričom hrozí riziko spálenia horúcou parou. Intellisteam 470006 otvára omnoho viac kulinárskych možností, pretože každá z troch častí tohto parného hrnca má svoj vlastný zdroj pary a úplne nezávislé ovládanie. To je skvelý šetrič času! Namiesto striedania varenia musíte všetko vložiť do rôznych častí parníka, zvoliť požadovaný režim pre každú priehradku a získať trojchodové menu trikrát rýchlejšie.
Výrobcovia tiež poskytli Intellisteam 470006 intelektuálnu funkciu, vďaka ktorej je parný kotol schopný vypočítať optimálnu teplotu a čas pre každú komoru a synchronizovať ich dostupnosť. Nie je potrebné odoberať hotové jedlá a obávať sa, že niečo vychladne, pretože samotné zariadenie riadi proces varenia a zaisťuje, že výrobky vo všetkých troch priehradkách sú teplé, šťavnaté a pripravené na jedenie súčasne.
Funkčnosť a kompaktnosť
Už na prvý pohľad sa parník Intellisteam 470006 vyznačuje výhodnou konfiguráciou, vďaka ktorej sa stal nezávislým systémom riadenia kompartmentov. Pri štandardných parných strojoch sú vrstvy obvykle naskladané na seba. Výsledkom je dosť ťažkopádna viacvrstvová štruktúra, pre ktorú nie je ľahké nájsť vhodné miesto v kuchyni. Priestory v Morphy Richards sú umiestnené v horizontálnej rovine, takže zariadenie je vhodné uložiť. Toto však nie je jediné plus horizontálneho dizajnu.
Oddelenia Intellisteam 470006 riešia problém miešania štiav a zápachov, ktorý je typický pre vertikálne parné parníky. V dvojitých kotloch Morphy Richards môžu bezpečne existovať mäsové karé, zeleninové dusené mäso a mliečne dezerty. Každá misa si zachová svoju jedinečnú chuť.
Režimy varenia
Pri naparovačke Intellisteam 470006 nemusíte premýšľať o výbere doby varenia a hľadaní správneho produktu v návode, pretože poskytuje hotové programy pre každý druh jedla. Celkovo zariadenie podporuje osem režimov pre mäso, ryby, obilniny, listovú zeleninu, koreňovú zeleninu, na varenie vajec a výrobu omáčok, ako aj režim ohrevu. Všetky režimy sa zobrazujú ako ikony vedľa digitálneho displeja. Keď vyberiete program pre každý z oddelení, na displeji sa rozsvieti čas varenia a príslušná ikona. Teplotu a čas môžete podľa potreby prispôsobiť vašim osobným receptom.
Vedľa ovládacieho panela je tiež indikátor hladiny vody. Rovnako ako akýkoľvek moderný parník má zariadenie Morphy Richards ochranu proti prehriatiu a ochranu proti zapnutiu bez vody.
Vonkajšie charakteristiky
Parník Morphy Richards je vyrobený z trvalo udržateľných a kvalitných materiálov. Teleso a oddiely sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a kryty priestoru sú vyrobené z nárazuvzdorného skla. Rukoväte veka a priehradiek sú odolné voči teplu a počas varenia sa nezahrejú. Parná vanička a ďalšie misky na omáčky a sypané cereálie sú vyrobené z plastu BPA. Všetky súčasti naparovača sú bezpečné pri práci pri vysokých teplotách a neemitujú žiadne škodlivé látky, na ich umývanie môžete použiť umývačku riadu.
Okrem kompaktnosti a ľahkého skladovania sa Intellisteam 470006 vyznačuje svojimi objemami. Jedná sa o veľmi priestranný parník, ktorý pojme neuveriteľných 6,8 litra jedla. Vďaka trom nezávislým oddeleniam môže pripraviť kompletné jedlo pre niekoľko ľudí, všetko v jednom náklade. Zariadenie má tiež pohodlný otvor na pridávanie vody počas varenia, preto nemusíte vyberať kompartmenty a prísť do kontaktu s horúcou parou.
Výhody vitamínov
Každý vie, že naparovanie je naj šetrnejší spôsob varenia, pri ktorom sa väčšina vitamínov, minerálov a vlákniny v potrave uchová. Jedlá tiež pod vplyvom pary nestrácajú jasnú individuálnu chuť. Dušená zelenina, vedľajšie jedlá, mäso sa ukázalo byť šťavnatejšie a aromatickejšie ako napríklad pri vyprážaní, ale zároveň neobsahujú karcinogény a škodlivé tuky, pretože olej sa v parných kotloch nepoužíva. S modernými parami, ako je Intellisteam 470006, môžete variť nielen stravu, ale aj zaujímavé a zložité recepty s minimálnym úsilím. Príprava zdravého jedla trvá len trochu času a vody.
Stručne povedané, môžeme povedať, že parník Intellisteam 470006 od spoločnosti Morphy Richards je skutočne vysoko kvalitné multifunkčné zariadenie s jedinečnými funkciami. Je zrejmé, že náklady na naparovačku sú vyššie ako štandardné viacvrstvové zariadenia, ale to sa dá len ťažko pripísať nevýhodám. Medzi hlavné výhody je potrebné uviesť:
- Tri samostatné oddiely pre výrobky s nezávislou kontrolou, ktoré nemiešajú šťavy a pachy;
- osem predvolených režimov prípravy všetkých druhov jedál;
- horizontálny dizajn, vďaka ktorému sa zariadenie pohodlne ukladá;
- priestranný objem 6,8 litra, čo vám umožní uvariť niekoľko jedál naraz.