Čo pani nesníva, že jej jedlá boli nielen chutné, ale tiež vyzerali dokonale? Varenie je veľa radosti - tak z procesu varenia, ako aj z ochutnávky pripraveného, ale vyžaduje aj veľa energie. Je skvelé, že na domácich trhoch sa neustále objavuje stále viac vyspelejších zariadení, ktoré vám umožňujú šetriť čas a úsilie pri varení. Dnes budeme hovoriť o rezačkách zeleniny - o tom, čo sú, ktoré sú vhodnejšie na použitie a v prospech toho, čo stojí za výber. Na základe hodnotení používateľov zistíme, aký je najlepší krájač zeleniny 2025 roku.
Čo je to zariadenie na krájanie zeleniny?
Krájač zeleniny - zariadenie alebo zariadenie, ktoré vám umožňuje mletú zeleninu a ovocie na varenie alebo konzervovanie. V skutočnosti je to ten istý strúhadlo, ale iba funkčné, pretože dobrý krájač zeleniny nakrája na kocky, kocky nakrája a trie čipy.
Pre domácnosť existujú dva hlavné typy rezačiek zeleniny:
- mechanické alebo manuálne;
- elektrický.
Kritériá pre výber dobrého domáceho rezača zeleniny
Ak hľadáte vhodné zariadenie medzi ručnými rezačmi zeleniny, zvážte - potrebujete nádobu? Na jednej strane je konštrukcia takého zariadenia stabilnejšia, ale po každom procese bude potrebné nádobu vypláchnuť zvyšky potravín.
Rolu zohráva aj počet pripojení čepelí, ktoré sa dodávajú so súpravou. Pani tvrdia, že nie vždy plne využívajú funkčnosť svojho krájača zeleniny - niektoré nože a dýzy nie sú úplne účinné a len sa otáčajú v kuchynskej zásuvke.
Ak sa rozhodnete pre jeden z elektrických nožov na zeleninu vo vašej kuchyni, venujte pozornosť predovšetkým:
- výkon - táto vlastnosť umožní pochopiť, ako rýchlo bude zariadenie pracovať pri zaťažení. Existuje však možnosť, že zariadenie rozptýli narezané kúsky v rôznych smeroch a na krájanie budete musieť nainštalovať široký kontajner;
- kvalita stavby - zariadenie musí byť spoľahlivé a bezpečné, všetko musí byť počas prevádzky tesné a nesmie sa visieť;
- funkčný - môže tiež hrať rozhodujúcu úlohu, pretože rezačka zeleniny bude efektívnejšia - čím viac procesov pokrýva;
- výrobca - je to samozrejme otázka vkusu a schopností peňaženky - či má byť zariadenie označené značkou alebo vyrobené menej známou spoločnosťou. Podľa hodnotenia zákazníkov však renomovaní výrobcovia venujú väčšiu pozornosť kvalite zariadenia a jeho výberu komponentov.
Ktorý krájač zeleniny bude chváliť vo vašej kuchyni - rozhodnite sa sami a sme pripravení vám predstaviť hodnotenie krájačov zeleniny. 2025 roku.
Pozri tiež - Výber elektrickej sušičky ovocia a zeleniny pre váš domov
TOP 7 elektrických nožníc na zeleninu
Pri výbere rezačky zeleniny obvykle hodnotia rozmery zariadenia, pohodlie a bezpečnosť prevádzky, počet a typy trysiek. Výkon je tiež dôležitý, pretože rýchlosť brúsenia závisí od neho. Prílohy môžu mať rôzne tvary a strih rôznymi spôsobmi: malý, veľký skartovač, kocky, plátky, kocky atď. Aby som vám uľahčil určovanie, ktoré zariadenie kúpiť, pripravil som pre TOP 7 najlepšie modely pre 2025 rok, ktorý si zaslúži pozornosť.
Kitfort KT-1318
Jedná sa o krájač zeleniny na mletie surových a tepelne spracovaných potravín. Farba puzdra - v štyroch variantoch v kombinácii s bielou: červená, zelená, žltá. Má pogumované nožičky pre stabilitu. Je vybavený piatimi vymeniteľnými diskami: sada obsahuje 3 strúhadlá a 2 nože na krájanie. Na rozdiel od Kitfortu KT-1351 má odnímateľný pohár na odkladanie, ktorý je nainštalovaný vzadu. Beží nepretržite po dobu 10 minút. Príkon - 150 W. Dĺžka napájacieho kábla je 0,7 m, ktorú je možné uložiť do priehradky na uskladnenie. Hmotnosť - 1,5 kg. Cena - 33 $.
výhody:
- Krásny dizajn;
- kompaktná veľkosť, stabilita;
- ľahká montáž / demontáž;
- ľahko sa čistí;
- pri návrhu nožov nie je možné pri práci rezať;
- dostatočný počet vymeniteľných diskov so spoľahlivým upevnením a pohodlným úložným systémom.
nevýhody:
- plastová tyč;
- ak nie je automatický, musí sa tlačidlo napájania počas prevádzky držať stále, čo nie je veľmi výhodné;
- nie dostatočne ostré vymeniteľné disky;
- slaby prud;
- Nie je veľmi vhodné položiť kábel, nie je tu navijak na navíjanie.
Pomerne jednoduchá rezačka zeleniny, ale svoju prácu nezhorší ako iné drahšie modely. Má dobrý balíček. Je pravda, že na prácu je potrebné vynaložiť úsilie a stlačiť drvený produkt, obzvlášť tvrdo, pretože nože sú tupé. Zároveň musíte držať tlačidlo súčasne - obe ruky sú obsadené, čo nie je príliš pohodlné. Ručné kladenie kábla vyžaduje veľa času a jeho zložené a bez zalomenia nie je vždy možné. Najväčšou výhodou tohto zariadenia je jeho prijateľná cena.
Kitfort KT-1351
Sekačka na zeleninu v striebornej alebo čiernej s hmotnosťou 1,6 kg. Nohy nie sú pogumované, takže sa môžu kĺzať po povrchu. V porovnaní s Kitfortom má KT-1318 menej trysiek - 4. Existuje však kotúč na sekanie slamiek. Neexistuje miesto na ukladanie vymeniteľných diskov. Pracuje nepretržite 10 minút. Model je výkonnejší - 200 wattov. Šnúra je oveľa dlhšia - 1,12 m. Cena - 35 $.
výhody:
- nádherný výhľad;
- malá veľkosť;
- kovové puzdro;
- kvalitná montáž;
- zhromažďuje intuitívne;
- optimálna sada dýz;
- rýchly, silný;
- ľahko sa trie;
- minimálny zvyšok odpadu;
- pohodlný posúvač;
- dlhá šnúra.
nevýhody:
- bez úložného priestoru pre dýzy;
- hlučný;
- tlačidlo nie je pevné, obe ruky sú zaneprázdnené;
- po rozdrvení zostane medzi tryskou a hrdlom plochý kus.
Tento drvič je pomerne kompaktný s kovovým telom, ale nohy nie sú pogumované, čo zhoršuje jeho stabilitu. Existuje menej trysiek ako Kitfort KT-1318, ale postačujú na všetky základné postupy. Sila je vyššia, takže sekanie je rýchlejšie. Nevýhodou je nedostatok priestoru na ukladanie vymeniteľných diskov, ale zariadenie má dlhý kábel, ktorý uľahčuje použitie. Môže sa odporučiť na nákup, pretože má vynikajúce vlastnosti pre svoju cenu.
Zigmund & Shtain SM-21
Multi-fréza má plastové telo a váži viac ako prvé dva modely (1,94 kg). V červenej a bielej farbe. Líši sa od Kitfort KT-1318 a 1351 vo veľkom počte nástavcov (6 kusov), ktoré okrem štandardnej sady obsahujú aj disk na rezanie hranolčekov. Má vyšší výkon - 250 W, dlhší kábel (1,2 m). Cena - 56 $.
výhody:
- atraktívny vzhľad;
- veľká sada dýz;
- rezy hladko, krásne;
- dobrá funkčnosť, výkon;
- veľká sila.
nevýhody:
- mierne vibrácie počas prevádzky;
- Tryska na hranolky nevyrába ani kúsky: skôr sa ukáže kocky.
Krájač zeleniny vynikajúcej kvality s dobrým rozsahom funkcií, vynikajúci výkon. Krájajte šalátové výrobky za 3 minúty, čo výrazne šetrí čas a námahu. Vnímané vibrácie počas prevádzky sú neutralizované stabilnými nohami. Existujú sťažnosti týkajúce sa disku s hranolkami, ktorý rezá ohnutými tyčami s nerovnými okrajmi, ale všetky ostatné typy príloh fungujú dobre.
Zigmund & Shtain SM-20
Model je takmer identický s modelom Zigmund & Shtain SM-21. Má však viac variantov farieb: biela, zelená alebo strieborná. Sada trysiek, výkon, dĺžka kábla sú podobné. Cena - 57 $.
výhody:
- pekný dizajn;
- nezaberá veľa miesta;
- dýzy sa dajú ľahko nasadiť a vymeniť;
- Funguje to inteligentne bez prerušenia;
- trie, vyrezáva všetko bez námahy.
nevýhody:
- nie veľmi dobrá kvalita zostavenia;
- existujú prípady manželstva.
Spätná väzba na činnosť zariadenia je pozitívna. Kvalita práce je normálna, sila je dobrá. Niekoľko kupujúcich však narazilo na zariadenia s chybami, v dôsledku toho vznikla otázka o záručných opravách, ktoré sa v niektorých prípadoch ukázali ako bezplatné, a výmena zariadenia trvá príliš dlho.
Moulinex DJ755G Fresh Express
Sekačka na zeleninu s telom z bieleho alebo červeného plastu. Váži 1,56 kg. Má päť trysiek, z toho 2 strúhadlá, zariadenie na krájanie a slamky. Vyrábajú sa v tvare kužeľa v rôznych farbách, ktoré zodpovedajú každej operácii. K dispozícii je možnosť kompaktného skladovania. Zelenina vstupuje cez pomerne široký otvor. Niektorí dokonca nevyžadujú predbežné rezanie, keď skončia, skončia v nádobe. Výkon je nižší ako výkon Zigmund & Shtain SM-21 - 200 wattov. Kábel je možné uložiť do priehradky. Cena - 67 $.
výhody:
- štýlové puzdro, stabilné;
- nízka hmotnosť, kompaktnosť;
- nízka hladina hluku počas prevádzky;
- ľahkosť montáže / demontáže, výmena dýz;
- ľahko čistiteľné časti, bezpečné do umývačky riadu;
- dostatočný výkon, ľahko a rýchlo sa vyrovná s akýmikoľvek výrobkami;
- dobrý výkon;
- možnosť nákupu ďalších príloh alebo výmeny tých, ktoré sú mimo prevádzky.
nevýhody:
- netiera sa bez zvyškov, medzi dýzou a telom je vždy kus;
- mäkké potraviny sa zmačkávajú;
- musíte neustále držať tlačidlo;
- medzeru pri spojení krytu so spodnou časťou zariadenia;
- proces ukladania elektrického vodiča nie je dobre rozvinutý.
Model drví jedlo rýchlo a efektívne. Jeho sila je samozrejme slabšia ako sila Zigmund & Shtain alebo Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube, ale výkon sa neznižuje. Menšie nevýhody vo forme potreby zovrieť gombík pri opracovávaní alebo pokládaní kordu majú väčšinu rezačiek zeleniny.
Zbierka Philips HR1388 Viva
Najľahší multi-fréza v kategórii, hmotnosť - 1 kg. Dá sa kúpiť v červenej alebo bielej farbe. Krk na odlievanie je široký, môžete tam vložiť celú zeleninu. Do sady štandardných príloh sa pridá disk s hranolkami. Iba 6 trysiek, ale nie je potrebné ich skladovať. Výkon rovnako ako Moulinex DJ755G Fresh Express. Pracuje rovnakou rýchlosťou. Spínač sa nachádza na skrinke, ktorá priaznivo odlišuje zariadenie od iných modelov kontroly, pretože nemusíte držať tlačidlo neustále. Kábel je dlhší ako kábel všetkých ostatných opísaných zariadení (1,5 m). Na konci práce ju možno vybrať do priehradky. Cena - 77 $.
výhody:
- kompaktná veľkosť, nízka hmotnosť;
- spoľahlivé, ostré odnímateľné disky;
- veľký otvor na podávanie;
- zelenina sa naseká bez zvyškov;
- dobrá rezná rýchlosť;
- multifunkčnosť;
- ľahkosť použitia a starostlivosť;
- zameniteľnosť trysiek od iných modelov výrobcu.
nevýhody:
- bez úložného priestoru pre prídavné zariadenia;
- drvené výrobky vyletávajú vysokou rýchlosťou, sú potrebné misky s vysokými stranami, ktoré nie sú súčasťou súpravy;
- drvič je príliš malý;
- niektoré problémy s krájaním nealkoholických potravín.
Medzi hodnotiacimi modelmi Philips HR1388 je kolekcia Viva najľahšia a jediná, ktorá funguje po zapnutí konštantnou rýchlosťou bez nutnosti držania tlačidla.Vďaka dizajnu krku sa tam dá umiestniť väčšina zeleniny (zemiaky, paradajky) celá bez rozrezania na kúsky. S vymeniteľnými diskami nie sú žiadne problémy, pretože ich možno nahradiť inými diskmi rovnakej značky. Vďaka svojmu zvláštnemu dizajnu má nôž na zeleninu tiež nevýhodu, ktorá sa prejavuje rozptýlením rezaných výrobkov, pretože vyletávajú vysokou rýchlosťou.
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Najťažšie zariadenie v kategórii - váži 2,7 kg. Má plastové puzdro. Poskytuje päť príloh, vrátane krájača na kocky, ktorý sa nenachádza v iných modeloch kontroly. Vyrábajú sa vo forme odnímateľných kaziet (a nie kužeľov, podobne ako iné rezačky zeleniny). Môžu byť pripevnené na uloženie na puzdre pomocou špeciálnych magnetov. Najvýkonnejšia rezačka zeleniny v hodnotení je 280 wattov. Nakladacia šachta, rovnako ako v predchádzajúcej sekcii, umožňuje používať veľa zeleniny a ovocia ako celok. Pracuje pri dvoch rýchlostiach, ktoré sa prepínajú automaticky. Ovládacie tlačidlo je umiestnené v hornej časti krytu. Odnímateľné časti (podnos, piest a príslušenstvo) je možné umývať v umývačke riadu. Cena - 140 $.
výhody:
- veľmi atraktívny dizajn;
- zaberá málo miesta;
- pohodlný priestor na odnímanie vymeniteľných diskov;
- rezy na kocky;
- výrobky pokojne padajú a nerozptyľujú sa;
- ľahké a rýchle pranie;
- Krájač zeleniny rezá produkty účinne.
nevýhody:
- počas prevádzky musí byť tlačidlo držané ručne;
- malé častice produktov padajú do styku s odnímateľným diskom, ktorý je umiestnený v bezprostrednej blízkosti motora;
- vysoká cena.
V rebríčku je to najdrahší, ale aj najvýkonnejší stroj na rezanie zeleniny s viacfarebnými dýzami neobvyklého tvaru a pohodlné, premyslené skladovanie. Výborne rezá výrobky a má dobré vlastnosti. Možno je cena za to trochu nadhodnotená, ale všetko je pokryté kvalitou práce a produktivity. Nie je ich toľko nevýhod, hlavná je štandardná - potreba držať gombík. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube o niečo stráca s kolekciou Viva Philips HR1388, ktorá stojí polovicu ceny, a pri práci s ňou zostanú vaše ruky voľné.
Pozri tiež - Ako si vybrať elektrický krájač pre domácnosť (krájač krájačov)
TOP 3 ručné krájače zeleniny
Ručné krájače zeleniny naznačujú, že kuchár sa napriek tomu bude musieť snažiť získať plátky výrobkov. Tento typ rezačky zeleniny môže mať formu lisu alebo bežného strúhadla, ale s rôznymi čepeľami je to drvič. Mimochodom, ak snívate o tom, že v priebehu niekoľkých minút budete môcť nasekať olivový šalát alebo vinaigrette, potom vám nebude strúhadlo strúhadlo fungovať - takáto rezačka zeleniny nemôže „nakrájať“ zeleninu na kocky. A tiež sú k dispozícii mechanické rezačky zeleniny s rukoväťou - zeleninu vložte iba do nádoby, nasaďte na ňu veko nožmi a rukoväťou a rukoväť otočte. Čím väčší počet otáčok urobíte, tým jemnejšie bude rezanie potravín v nakladacej nádobe.
- Príjemnejší dicer plus, Tento model sa vzťahuje na typ lisovania ručných zariadení. Má priestrannú priehľadnú nádobu na nasekanú zeleninu, takže môžete vizuálne kontrolovať množstvo nasekaného jedla. Sada obsahuje 5 druhov rezania a čistič. Môže sa nakrájať na kocky, plátky a prúžky, strúhané - výrobok umiestnite iba na plošinu s rezným prvkom a zatlačte s vrchnákom. Niektorí majitelia sa sťažovali, že rezačka plastov rýchlo stráca svoju atraktivitu a bohatú farbu. Táto rezačka na zeleninu je však v hodnotení najvýhodnejšia a lacná, takže je možné odpustiť také drobné nedostatky.
- Bornerova klasika, Modely tohto zariadenia pomáhajú hosteskám v kuchyni už niekoľko desaťročí. V skutočnosti je to bežný strúhadlo s rôznymi čepeľami nožov, ktoré krájajú a trú výrobky - hobliny, slamky, plátky, taniere. Existujú však dve hlavné nevýhody - musíte byť opatrní a opatrní, aby ste sa nepoškodili. Ako sme už povedali, tieto frézy vám nedovolia nasekať zemiaky a inú zeleninu na kocky.Kvalitný strúhadlo „so zvončekmi a píšťalkami“ pre domácnosť.
- Krájač zeleniny "Alligator" - model tlače od švédskeho výrobcu. Vyznačuje sa vysoko kvalitným spracovaním, môžete si vybrať buď ľahký a lacný plast alebo drahšiu kovovú variantu. Tiež vás poteší odolný obal na zbieranie rezov a dýzy na kocky a tyčinky. Je spoľahlivejšia, ale menej funkčná ako Nicer Dicer. Dobre sa vyrovná s mäkkou zeleninou a ovocím bez toho, aby sa hniesol do zemiakovej kaše.
