Výrobca jogurtov je vynikajúcim pomocníkom pri majstrovských dielach vyrobených z kyslého fermentovaného mlieka. Lahodný a výživný jogurt, taký zdravý a pripravený z ingrediencií, ktoré ste testovali, sa stane obľúbenou pochúťkou pre vás a vašu rodinu. Ale ako si vybrať dobré zariadenie medzi rôznymi cenami a modelmi? Má zmysel preplatiť za značku alebo pokročilé funkcie? Prečítajte si našu recenziu a zistite veľa zaujímavých a užitočných informácií o tomto zariadení. Naučíte sa tiež, ako si vybrať výrobcu jogurtov na základe hodnotenia najlepších modelov 2017- 2025 roka na základe recenzií zákazníkov.
Prečo potrebujete výrobcu jogurtov?
Fermentované mliečne výrobky by sa mali objaviť v týždennom menu najmenej dvakrát alebo trikrát. Tento produkt je obzvlášť dôležitý pre deti. Je to jogurt s aktívnymi kultúrami „správnych“ baktérií, ktorý pomôže normalizovať fungovanie celého organizmu a najmä gastrointestinálneho traktu. Prítomnosť fermentovaných mliečnych výrobkov má priaznivý vplyv na imunitu človeka.
Toto zariadenie sa skladá z nádrže, jogurtových nádob a veka, ktoré zakrýva zariadenie. Do špeciálnych pohárov, ktoré sú už súčasťou súpravy, nalejete pasterizované mlieko, pokiaľ možno mierne ohriate, a pridajte tam špeciálny kvas so živými baktériami. Po zapnutí jogurtovač pomaly zahreje zmes na 40 ° C a udržuje túto teplotu až do úplného uvarenia jogurtu. Upozorňujeme, že najlepší výrobcovia jogurtov neporušujú technológiu varenia a dodržiavajú teplotný režim.
Pozri tiež - Hodnotenie najlepších sušičiek na ovocie a zeleninu podľa recenzií používateľov
Čo je dôležité vedieť pred zakúpením výrobcu jogurtov
Ak sa rozhodnete kúpiť jogurtovač - pre svoje vlastné použitie alebo ako darček, musíte vedieť, aké kritériá sú dôležité a skutočne ovplyvňujú kvalitu vareného jogurtu. Koniec koncov, v obchodoch sú známe známe firmy a novinky, drahšie a lacnejšie modely - ktorá z nich bude vyhovovať vašim potrebám? Naše hodnotenie obsahuje najobľúbenejšie a najdiskutovanejšie modely výrobcov jogurtov, čo znamená, že si pre vás bude ľahšie vybrať.
Najprv vám však pred nákupom povieme, čo treba hľadať. Pozri sa na:
- Nádoby na jogurt. Existujú modely s porciovaným sklom alebo plastovými nádobami a k dispozícii sú misky plnej veľkosti. Prvý z nich je praktickejší na prípravu rôznych druhov jogurtov pre veľkú rodinu. Modely misiek sú kompaktnejšie. Je na vás, aby ste si vybrali!
- Materiál na výrobu nádob na jogurt. Ak je plast plastový, ale optimálne plast je sklo, pretože je ľahšie dezinfikovať. Zaujímavou možnosťou sú misky a nádoby na jogurt z keramiky, takéto modely sú v našom hodnotení.
- Moc. Aj keď všetci výrobcovia jogurtov pracujú podľa rovnakého princípu, zariadenie s menovitým výkonom 8 - 18 wattov bude stále spoľahlivejšie.Výkonnejšie spotrebiče dokážu jogurtovú zmes prehriať alebo zahriať až na 60 °. V takomto produkte bude počet aktívnych prospešných baktérií o niečo nižší.
- Prítomnosť funkcie automatického vypnutia. Toto je primerané preventívne opatrenie. Na konci práce sa zariadenie vypne a upozorní vás na to zvukovým signálom. Týmto spôsobom si nenecháte ujsť okamih, keď je jogurt pripravený a nehrozí riziko nadmerného okysľovania v výrobcovi jogurtov. Práve toto kritérium často zohráva rozhodujúcu úlohu pri výbere konkrétneho modelu pri hodnotení najúspešnejších zariadení na výrobu jogurtov.
- Ďalšie možnosti - časovač, displej, oneskorené spustenie, režim varenia pre tvaroh alebo mliečne dezerty. Tieto funkcie budú mať vplyv na cenu spotrebiča, ale váš výrobca jogurtov bude pohodlnejší a produktívnejší.
Pri zostavovaní ratingu sme týmto kritériám venovali veľkú pozornosť a študovali sme tiež veľké množstvo zákazníckych recenzií. Ktorý model uprednostňovali návštevníci rôznych internetových obchodov? Ktorá výrobná spoločnosť sa etablovala ako najlepšia? Dozvieme sa o tom práve teraz!
Pozri tiež - Ako si vybrať dobrého výrobcu jogurtov pre svoj domov
Hodnotenie výrobcov jogurtov nebolo ľahké zostaviť. Takmer všetky modely segmentu strednej ceny sú pripravené podľa princípu konštantného vykurovania. Aký je rozdiel medzi modelom 14 $ z modelu 5700 Musím platiť za značku alebo je lepšie vziať si funkčné, ale lacné? Odpovedal som nižšie v popise TOP modelov, zameraných na sortiment odchádzajúceho produktu, konfiguráciu a vlastnosti programov každého zariadenia.
Galaxy GL2690
Rozpočet výrobca jogurtov pre 14 $ Čínsky výrobca na výrobu jogurtov a kefíru doma. S konštantným ohrevom na 40–450, mechanickým jednoduchým ovládaním a automatickým vypínaním na konci procesu. Tvar puzdra je okrúhly.
Pros:
- lacné;
- materiál pohára - sklo, vhodné do umývačky riadu;
- na uchovávanie jogurtu v chladničke sa do pohárov dodáva plastové viečko;
- veľký objem výstupu produktu - 1260 ml, jedná sa o 7 pohárov s užitočným objemom 180 ml;
- šetrí energiu.
Používatelia nezaznamenali žiadne nevýhody.
Lacné na výrobu jogurtov a kefíru doma. Veľký výťažok produktu. Nedá sa použiť na tvaroh ako VES H-270.
Kitfort CT-2007
Model domácej spoločnosti pre Slovensko 18 $... Štýlový dizajn, podlhovastý tvar tela, poháre sú inštalované v rade, nie v kruhu, ako v Galaxy GL2690. Určené na výrobu jogurtov a ryžového vína (prísada do omáčok).
Pros:
- jednoduché ovládanie. Na paneli sa zobrazuje nastavenie času a teploty;
- zvukový signál konca pečenia;
- ako v Galaxy GL2690, sklenené poháre s vekom 180 ml použiteľného objemu, ale menšie množstvo - 4/7;
- pripravuje ryžové víno, ktoré sa odporúča ako základ pre omáčky v čínskej kuchyni. Môžete ho piť čistý, chutiť ako jablčný mušt;
- informačná kniha receptov - vrátane;
- béžová farba tela je praktická a krásna.
mínusy:
- 4 poháre nestačia pre veľkú rodinu;
- krátky drôt - 83 cm, nestačí, musíte použiť predlžovací kábel;
- nesprávna inštrukcia, je potrebné upraviť polovicu receptov.
Štýlový dizajn, lacný model pre rodinu 2-3 ľudí s jednoduchým ovládaním - časovač a 2 tlačidlá. Pohodlné varenie - pohodlnejšie ako vo viacvrstvových výrobkoch, všetky výrobky sú okamžite v obale - vytiahol som ju a poslal som ju do chladničky. Okrem jogurtu a kefíru si môžete pripraviť ryžové víno, ochutnať „exotické“ a ak si budete priať, upravte ho na výrobu vín z bobúľ. Na internete je veľa receptov na Kitfort KT-2007. Pre rodiny 5 až 6 osôb bude výstupný objem (720 ml) príliš malý, mali by odobrať galaxiu GL2690 (1260 ml) alebo Oursson FE1502D (1 000 ml).
Scarlett SC-YM141P01
Kompaktný, praktický model. Okrem jogurtu pripravuje fermentované pečené mlieko, kvas, kefír, jogurt, tvaroh, syr a klíčky. Na rozdiel od Galaxy GL2690 alebo Kitfort KT-2007, neexistujú žiadne poháre, jedna veľká 1-litrová misa.
Pros:
- jogurt si môžete pripraviť v kartóne mlieka (1 liter);
- 6 predvolených režimov programu;
- existuje program „Môj recept“;
- automatické vypínanie programov;
- jednoduché elektronické ovládanie, ako v prípade Kitfort KT-2007;
- kompaktné vertikálne telo;
- zodpovedá cene 22 $ funkčnosť a kvalita výrobku.
mínusy:
- žiadny zvukový signál;
- hotový výrobok musíte naliať sami, kúpiť kontajnery;
- neuloží nastavenia v prípade výpadku napájania.
Kompaktný a všestranný model pre rodinu 2-4 osôb. Naozaj sa mi páči možnosť klíčenia zŕn ako základ zdravej výživy - je to jednoducho super (z recenzií). Jedinou nevýhodou zaznamenanou v prehľadoch je nedostatok malých nádob v súprave, ako v prípade Kitfort KT-2007 alebo Galaxy GL2690.
VES H-270
Spotrebiče španielskeho výrobcu s dobrou funkčnosťou a krásnym dizajnom. Rovnako ako Scarlett SC-YM141P01 nemá malé nádoby, iba dva veľké 2 litre. Zázračná technika pripravuje grécky jogurt a obyčajný tvaroh a tvaroh, baby kefír, kyslou smotanu, fermentované pečené mlieko a syr Philadelphia na rohlíky a tvarohové koláče.
Pros:
- všestranný, dobre vybavený model 25 $;
- filter dodávaný pre grécky jogurt;
- nádoby vyrobené z vysokopevnostného plastu, ktoré je možné umývať v umývačke riadu;
- veľký objem jednej misky - 2 l;
- časovač až 48 hodín;
- Estetický dizajn, kompaktnosť je možné nainštalovať na malú dosku.
mínusy:
- tekutý tvaroh sa ukáže, neočakáva sa;
- žiadny koncový signál;
- žiadne malé nádoby.
Pohodlný, multifunkčný, ľahko použiteľný jogurtovač pre veľkú rodinu. Kompaktný, nezaberá viac ako rýchlovarnú kanvicu. Výhodne sa veľká časť pripraví okamžite. Vynikajúca kompletná sada na varenie. Nemá programové režimy, ako v Scarlett SC-YM141P01, ale všetky parametre nájdete v pokynoch a sami ich nastavíte.
Oursson FE1502D
Prémiový segmentový model od švédskej spoločnosti za cenu 41 $... Estetický dizajn hlavnej časti tela, na výber sú tri farby - mliečna biela, oranžová, červená. Nie je veľká misa ako VES H-270. 5 lakovaných keramických pohárov s objemom 200 ml. Okrem prípravy fermentovaných mliečnych výrobkov existuje aj fermentačný program. Jednoduchý spôsob, ako pripraviť cesto z kvasníc, domáce kvas, víno, tinktúry.
Pros:
- estetický dizajn tela a pohárov;
- materiál pohárov je keramický, nie sklo ako v Galaxy GL2690. Produkt vydrží dlhšie. Poťahy sú dodávané so silikónovým tesnením;
- fermentačný program;
- dlhá šnúra 120 cm.
mínusy:
- je nevhodné vyrábať tvaroh v malom obale, ale veľký, ako v prípade Scarlett SC-YM141P01, nie je vhodný;
- môže prehriať a vytvoriť kyslý jogurt.
Model je drahší ako VES H-270 alebo Scarlett SC-YM141P01 a jeho funkčnosť je omnoho jednoduchšia. Ak je proces fermentácie taký dôležitý, ste milovníkom krásneho dizajnu, potom je tento model váš. Užívatelia nemajú žiadne konkrétne sťažnosti týkajúce sa kvality produktu.
Tefal YG260132
Známa značka prekvapila a potešila model inteligentného výrobcu jogurtov. Pripraví silný a tekutý pitný jogurt, nízkokalorický kefír, fermentované pečené mlieko, ayrán. Ako Scarlett SC-YM141P01, jedna misa.
Pros:
- dva teplotné podmienky a dva programy;
- pripravuje výživný kefír bez tukov pre deti;
- automatická regulácia teploty a koniec práce Lacteo;
- misa a veko sú vhodné do umývačky riadu;
- hotový výrobok sa nemusí naliať do malých nádob. Na bočnú časť chladničky je umiestnená špeciálne tvarovaná nádoba.
mínusy:
- nie je na výber žiadny teplotný režim, iba režimy stanovené pre jogurt a kefír;
- reset programu v prípade poklesu napätia;
- na displeji nezobrazuje teplotu;
- na banke nie je objemová stupnica. Materiál je krehký, poškriabaný.
Jednoduché a pohodlné použitie, skvelá voľba na skladovanie výrobkov bez zbytočných zásahov a veľa malých pohárov. Nie je to zlý model pre veľkú rodinu, kde sa za 1 - 2 dni predá 1750 ml kefíru alebo jogurtu. Drahé (45 $) na výrobu beztukovej kefíru. Scarlett SC-YM141P01 je 2-krát lacnejší, ale má lepšiu funkčnosť. Na prípravu „kyslého mlieka“ môže dieťa užívať VES H-270.
Moulinex YG230 / 231
Bežný klasický výrobca jogurtov ako Galaxy GL2690, rovnaký materiál, objem a počet plechoviek. Ale tu je cena za 35 $ vyššia (50 USD / 12 USD).Keďže som nenašiel zvláštnosti technológie varenia na YG230 / 231, ale pretiahol som sa na mnohých weboch, oficiálnych aj na fórach, rozhodol som sa prejsť recenziami. Výsledkom sú klady a zápory.
Pros:
- viečka na sklenené nádoby s nastavením dátumu výroby;
- sklenené poháre, ako v Galaxy GL2690;
- primeraná cena za inzerovanú značku - 49 $;
- špeciálna priehradka na odloženie krytov
mínusy:
- jogurt nie je vždy získaný: niekedy ako karamel, niekedy veľmi tenký;
- zlá kniha receptov;
- prehrieva produkt, parametre si musíte zvoliť sami.
Podľa recenzií sú používatelia sklamaní kvalitou produktu a ich rozsah je zlý. Jeden užívateľ na fóre povedal, ako vyberala ingrediencie a hľadal recept na výrobu detského tvarohu na zariadení Moulinex YG230 / 231. Myslím si, že by bolo lepšie, keby si kúpením VES H-270 ušetrila peniaze aj čas.
REDMOND RYM-M5401
Výrobca sa teší z lacných a multifunkčných domácich spotrebičov. Výrobca jogurtov okamžite zaujme svojím vzhľadom. Prípad, na rozdiel od iných súperov v hodnotení, je vyrobený z kovu, nie z plastu. Rovnako ako v Moulinexe YG230 / 231, viečka s nádobkami s dátumovými značkami. Pripravuje jogurt, fermentované pečené mlieko, kefír, tvaroh, kyslou smotanu a ďalších 35 receptov umiestnených v farebnej kuchárke (vrátane).
Pros:
- 8 sklenených pohárov, 180 ml užitočného objemu;
- dátumové označenie na uzáveroch;
- farebná kuchárka s primeranými receptami;
- jednoduché ovládanie pomocou dvoch tlačidiel;
- ploché dno jogurtu, ľahko umývateľné;
- automatické vypnutie na konci práce;
- ľahký, kompaktný;
- je výhodné, aby displej zobrazoval zostávajúci čas;
- ticho v práci.
mínusy:
- materiál tela a priehľadný celkový obal majú nízku kvalitu. Škrabance rýchlo;
- časovač - iba na 12 hodín;
- žiadna funkcia na podporu tepla;
- pevný kábel.
Spoľahlivá kvalita produktu. Veľký sortiment receptov. Objem 1440 ml je dostatočný pre rodinu 2–4 ľudí na 2 až 3 dni. Model zapnutý 7 $ drahšie ako Moulinex YG230 / 231 (55 USD / 50 USD), ale podľa recenzií je to o 100% lepšie - pokiaľ ide o funkčnosť a údržbu.
Tefal YG500132
Najdrahší ratingový model pre 80 $... Líši sa od ostatných v súprave nádob. Existuje 8 pohárov, ako v prípade REDMOND RYM-M5401, ich objem je však menší - 125 ml (oproti 180 ml). Ak potrebujete variť niečo objemné alebo pripraviť tvaroh, je nainštalovaný 1-litrový kontajner.
Pros:
- 2 režimy výroby jogurtu a tvarohu;
- špeciálny kontajner so sitkom na výrobu tvarohu a 8 malých sklenených pohárov na jogurt;
- materiál s vysokou pevnosťou, poháre. Nie je poškriabaný. Ľahko sa čistí v umývačke riadu;
- výkonný - 300 wattov.
mínusy:
- prehriatie dna pohárov sa niekedy jogurt zráža zdola;
- nerovnomerné zahrievanie pohárov.
Používatelia ho považujú za predraženú. Na lacnejších VES H-270 alebo Scarlett SC-YM141P01 nie je veľký rozdiel vo varení, iba v konfigurácii (malé a veľké jedlá).
Ale stále sa nemôžem rozhodnúť kúpiť výrobcu jogurtov. Aby som bol úprimný, nevidím v tom kritickú potrebu, varím jogurty doma iba v sklenenej nádobe alebo v termoske. Používam suché štartovacie kultúry Bakzdrav a pravidelne skladujem mlieko s obsahom tuku 2,5 - 3,2%. Pri výrobe jogurtov fermentácia mlieka trvá 6 - 8 hodín a pri nižšej teplote, o niečo viac, asi 14. Tie. Výsledok bude v zásade rovnaký, iba budete musieť čakať viac času. A s výrobcami jogurtov je ťažké, mnohí píšu, že sa zahrieva nerovnomerne, potom sa príliš zahrieva, vo všeobecnosti navyše problémy a obsadené miesto v kuchyni. podľa môjho názoru
Ani ja som sa veľmi nedočkal nákupu jogurtového výrobcu, ale moji príbuzní mi ho dali k narodeninám. Teraz mám VIVO Yogobox, v ktorom varím kefír a jogurt pre deti a tiež si vyrábam kyslé mlieko pre seba. Je chladný, kompaktný a jogurt môžete fermentovať priamo v sáčku - nemusíte kupovať ďalšie poháre a potom ich umyť a samotný jogurtovač.